A settembre 2008 e stata riconosciuta la O.P. Sa Marigosa. Da allora è iniziata una
crescita progressiva che ha portato ad un totale complessivo di 220 ettari coltivati compresi nell’area della Penisola del Sinis al confine tra Riola Sardo e Cabras.

Il merito è da attribuire in larga parte all’abilità dei due soci fondatori ed amministratori, Salvatore Pala e Paolo Mele, che con tanta tenacia e grande capacità manageriale, hanno voluto perseguire la valorizzazione dei prodotti ortofrutticoli di questa splendida parte della Sardegna centro occidentale. Con la loro convinzione e determinazione sono riusciti a coinvolgere gli attuali soci, capaci coltivatori agricoli del loro stesso territorio, concentrando l’offerta e organizzandone la commercializzazione, la logistica, il trasporto, fino alla trasformazione di una parte della produzione. Si è venuta così a creare una interessante economia di scala, con un miglioramento tangibile dei servizi offerti grazie anche all’utilizzo di tecnologie all’avanguardia e ad un costante reinvestimento di parte degli utili in aggiornamenti tecnologici.
L’obiettivo è quello di incrementare ulteriormente la quota di prodotto lavorata all’interno dell’O.P. Sa Marigosa prediligendo la commercializzazione sia nel canale della Grande Distribuzione che lo sviluppo di potenziali nuovi mercati.