Una filiera garantita a 360 gradiLa OP Sa Marigosa ha come missione la creazione di una filiera controllata per garantire produzioni di alta qualità e prodotti sempre più qualificati e sicuri per il consumatore anche attraverso interventi agronomici mirati. Per raggiungere questi obiettivi è necessario perseguire modalità di coltivazione innovative, identificando “cultivar” che siano graditi ai più ampi target di consumatori ed approfondendo lo studio dei fattori che caratterizzano la loro produzione: clima e stagionalità, suolo e sottosuolo, varietà e qualità delle sementi. Sa Marigosa adotta un sistema agricolo di Produzione Integrata, che prevede l’uso razionale di tutti i fattori di produzione, allo scopo di ridurre al minimo l’impiego di mezzi tecnici. Il “Sistema di Gestione Qualità” è regolato da un rigido disciplinare di produzione i cui obbiettivi sono: • garantire un’offerta di prodotti di elevate caratteristiche di genuinità e salubrità; • promuovere tecniche di coltura che rispettino l’ambiente e la salute dell’uomo; • applicare sistemi di tracciabilità. La OP Sa Marigosa, grazie alla collaborazione dei suoi 50 addetti tra fissi e stagionali, presidia oggi tutta la filiera: produzione, condizionamento e distribuzione del prodotto. Il trasporto è gestito da un’azienda consociata. Attualmente il prodotto è venduto principalmente presso la Grande Distribuzione in Sardegna, Lombardia e Toscana. Le Delizie del Sinis, dunque, nascono, crescono e raggiungono il consumatore finale grazie a una perfetta combinazione di personale specializzato, tecnologie innovative e partner altamente qualificati. Una gamma di servizi a 360°, insomma, che accompagna i prodotti fin dall'origine, per assicurarvi un controllo assoluto sulla qualità e l'autenticità del marchio O.P. Sa Marigosa. |
