Schede tecniche: Il Re del Sinis

VARIETÁ BOTANICA

Famiglia:     Cucurbitaceae
Genere:       Cucumis
Specie:       C. Melo L.

Gruppo:      Inodorus

Tipologia:    Piel De Sapo (pelle di rospo)

Il melone “Re del Sinis” è un frutto a ciclo stagionale coltivato in Sardegna nel territorio della Penisola del Sinis. Il frutto è ovale con buccia liscia o rugosa, verde o leggermente maculata. La polpa è bianca mielata, croccante e molto zuccherina, di peso medio di 2 - 3 kg. La coltivazione inizia a marzo e consente di ottenere il frutto maturo a partire da giugno, mentre la raccolta si protrae per i mesi di luglio, agosto e settembre. Ogni pianta di melone è in grado di produrre 5-6 di frutti dalla polpa bianca e croccante e vanta la caratteristica di un'ottima conservabilità (2-3 mesi). Disponibilità da giugno fino a novembre - dicembre.