Prodotti del Sinis

Gusto, qualità e legame con il territorio: sono questi i tratti distintivi dei prodotto di Sa Marigosa.

Frutta e ortaggi coltivati da sempre nella penisola del Sinis, con l'amore di sempre e le tecnologie agricole più all'avanguardia, per portare sulle vostre tavole un mix di tradizione e innovazione che ha sapore di Sardegna.

I Meloni

Sono il punto forza dell’azienda, molto richiesti dal mercato per la loro elevata qualità.

Retato, Piel di Sapo e Re del Sinis: tre varietà diverse nel gusto e nel colore, ma con la stesse qualità oganalettiche, uniche nel loro genere, che li renderanno i veri protagonisti della vostra tavola.

Le Angurie

Nel 2007 l'O.P. Sa Marigosa lancia l’anguria senza semi, sia nera che striata. Più dolce delle angurie tradizionali, di cui conserva identico l’aspetto esterno, ha un tempo di conservazione maggiore ed è ricca di vitamine e sali minerali.

I Carciofi

Se del carciofo sardo spinoso, ecotipo locale, si apprezza per il profumo intenso di cardo e il gusto corposo tra l’amarognolo ed il dolciastro, nel Tema e nel Violetto si ritrova il sapore classico del carciofo di campo e quell'estrema versatilità in cucina che sanno conquistare anche i palati più difficili.

I Peperoni

Rossi, gialli e verdi, i peperoni sono ideali per qualsiasi piatto e dare un tocco di colore a ricette tradizionali e moderne. In quelli di Sa Margigosa, poi, si riscopre quel sapore autentico di Sardegna che soltanto il nostro sole sa dare.